随着物质生活水平的不断提升,“吃饱”不再是人们的主要诉求了,大家转而把重心转向了“吃好”,但怎么吃才是好?如何吃才能更健康呢?
自来水不干净,是不是只喝“纯净水”“电解水”“富氧水”就好呢?
糖和脂肪会让身体变胖,是不是干脆就追求“零糖零脂肪”?
免疫力低下,营养不良,是不是多吃各类蛋白粉、维生素,甚至当饭吃就好呢?
牛奶、水果这种非常健康的食物居然也有饮食误区?
明明一天只吃两顿饭甚至一顿饭,可结果反而是长胖了,这又是为什么呢?
……
这些是不是你曾经或者正在经历的难题?本书接下来将一一为你解惑,并从根本上解决这些问题。
本书秉持“吃好不吃药,让每个人成为自己的健康专家”的理念,根据中国居民膳食指南,旨在为大家建立正确的膳食结构,养成良好的饮食习惯。书中针对男女老幼四类人群的特殊需求,给出对应的饮食之道;并就现代社会常见的高血压、糖尿病、便秘、失眠等问题,给出科学的饮食调养方法,让你在日常生活中掌握健康养生知识,让它成为你生活的一部分,自然而然地吃走肥胖,吃出好身材;吃走疾病,吃出健康长寿。