试听8.蛋白质5 蛋白质的利用率

维生素、矿物质和水对健康如此重要。而绝大部分的民众对我们的身体每天都需要这些物质并不了解，也不太会使用。如何正确的认识并使用这些营养素来保证健康呢。在这本专辑里我会详细介绍。让普通的中老年朋友，甚至是大叔大妈们都能听的懂，并且能掌握一定的使用方法。这是这个专辑的努力要达到的目的。

在今天的生活水平极大的提高后，我们的食物不再那么匮乏，丰富的食物带来了足够的能量。同时饮食的不均衡也带来了很多的问题。高血压只是其中的一种，而且越来越年轻化，很多人在30多岁就出现了三级高血压。到底什么是高血压，什么因素容易引起高血压，如何避免患上高血压，现在的高血压又是如何治疗的，治疗高血压的药物有哪些，又分别有哪些作用和副用。我在本专辑中会仔细讲到。让大家都能听的懂，并且对现实中疾病的治疗与健康保持有指导作用。

《用好脂肪做燃料》(Fat for Fuel)(注1)这本书由Joseph Mercola医生(注2)撰写，在 2017年3月由美国Hay House Inc出版社出版，最近获美国亚马逊网上书店(Amazon.com)评为 参考书(健康)(注3)类最佳书本之一。书本一共有368页。 如果我们参考Mercola医生的建议去吃多些好脂肪(注4)，少吃糖和澱粉质，我们可以瘦身和提高身体和脑部的活动能力。有心脏病，糖尿病和癌症(注5)的病人情况也会改善。Mercola医生叫这种吃法做粒线体新陈代谢治疗法(注6)。食疗方面主要是利用生酮饮食法(注7)。生酮饮食(ketogenic diet)是一种高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物饮食法，透过强迫人体燃烧脂肪而非碳水化合物。正常情况下，肝脏会将 脂肪转换为脂肪酸和酮体，酮体运到脑部取代葡萄糖成为能量来源。

详细阐明益生菌在我们人体的作用机制。它到底是怎么发挥作用的。

健康科普第一期专题讲座，杏林普康与权威三甲内分泌主任医师联合制作。杨主任发表过多篇医学学术论文及期刊，参与国家级科研项目，拥有多年的丰富临床就诊经验，极具独特的医学见解。 本期健康科普讲座，围绕内分泌一系列常见问题，用权威的方式告诉你！让更多人了解自己的身体，更容易明白医学原理，不再是晦涩难懂，从而做到真正的“全民健康”！ 如果你想知道怎么才能瘦下来、想了解肥胖的原理，或者你有“三高”的困扰、孩子性早熟问题，还是内分泌失调、月经、甲状腺问题等等，甚至连疾病预后的注意事项，全部都安排上了！ 每天听一听，医学小知识，身体更健康。

讲解糖尿病常见疑惑

蛋白质【身体的建筑师】 蛋白质是组成人体的主要成分之一，是生命的基础，是人类及动物赖以生存的饮食要素。它占人体的20%，占固体物质的45%。它用来制造肌肉、皮肤、血液和其他器官。蛋白质也是免疫系统的必要物质。身体的每个细胞，包括从头发到指甲，所有的部位都离不开它。蛋白质在不断地分解与合成中，每天大概有3%的蛋白质被更新，也就是说，几乎一个月全身的蛋白质则换了一遍。 因此，没有蛋白质就没有生命之说。人体本身不能制造蛋白质，必须每天进食和补充，以满足每天所消耗的蛋白质。

本书是美国生酮饮食权威──诺拉．盖朱达斯营养师，长达15年研究与亲身实证，从人体与大脑演化角度，说明生酮饮食的运作机制。 60道燃脂生酮食谱＋21天生酮代谢启动计划，结合理论与实践，完整公开！

精品课

我们的身体就是一个生态系统，我们从来都不是独身一个人，而是有着千万亿的细菌围绕着我们，甚至生活在我们的身体里。这里面的益生菌帮助我们消化吸收食物，同时提高免疫力，调节我们身体里的神经功能。这就让益生菌寄居的肠道有了以下的功能：(一)肠道是人体最大的营养器官 (二)肠道是人体最大的排毒器官 (三)肠道是人体最大的内分泌器官 （四）肠道是人体重要的免疫器官 (五)肠道是人体重要的病菌感染防线。肠道里就是一个细菌的江湖。是一个你从未了解的世界。而益生菌就是那个隐身又神秘的大侠，总在帮助我们的身体保持健康。如果哪一天这位大侠被有害菌击倒了或者被我们自己无知的误伤了，那疾病很快就会找上门来。这个专辑就是带你认识这些你从未了解的益生菌家族。