Bartender Li的酒类理论小教室
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Bartender Li的酒类理论小教室

传播酒类知识,调酒基础理论知识,红酒酒庄,认识产区,威士忌知识,白兰地等等。。。的理论知识。当然肯定涉及到历史、地理、人文等等。所以这不是简简单单的理论课程哟。假如把葡萄酒的历史抛开,地理人文等等全部抛开,它只是一种单纯的葡萄饮品罢了,品酒可不是单单品尝口感更不是在品尝价格,而是品尝酒庄的历史、风土、人文等等,而且最重要的是酿酒师们的心。知道了这些也就是说可以真正的去寻找你心中的那份“独一无二”。
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传播酒类知识,调酒基础理论知识,红酒酒庄,认识产区,威士忌知识,白兰地等等。。。的理论知识。当然肯定涉及到历史、地理、人文等等。所以这不是简简单单的理论课程哟。假如把葡萄酒的历史抛开,地理人文等等全部抛开,它只是一种单纯的葡萄饮品罢了,品酒可不是单单品尝口感更不是在品尝价格,而是品尝酒庄的历史、风土、人文等等,而且最重要的是酿酒师们的心。知道了这些也就是说可以真正的去寻找你心中的那份“独一无二”。
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惶然录
惶然录
《惶然录》又名《不安之书》,是葡萄牙作家费尔南多·佩索阿(Fernando Pessoa)晚期随笔结集,多为“仿日记”片断体。它是作者的代表作之一,是一部曾经长期散佚的作品,后来由众多佩索阿的研究专家们搜集整理而成。作者在随笔中的立场时有变化,有时是个精神化的人,有时则成了物质化的人;有时是个个人化的人,有时则成了社会化的人;有时是个贵族化的人,有时则成了平民化的人;有时是个科学化的人,有时则成了信仰化的人。这是变中有恒,异中有同,是自相矛盾中的坚定,是不知所云中的明确。正是这种精神气质、这种独自面向全世界的突围,使佩索阿被当代评论家誉为“欧洲现代主义的核心人物”、“杰出的经典作家”、“最能深化人们心灵”的作家。我国当代著名作家韩少功拾译家遗漏,精选出原作的五分之四,译成中文,文笔优美,读来赏心悦目。 费尔南多·佩索阿于1888年生于葡萄牙里斯本,父亲在他不满六岁时病逝,母亲再嫁葡萄牙驻南非德班领事,佩索阿随母亲来到南非,在那儿读小学中学和商业学校。在开普敦大学就读时,他的英语散文获得了维多利亚女王奖。1905年他回到里斯本,次年考取里斯本大学文学院,攻读哲学、拉丁语和外交课程。他常去国立图书馆阅读古希腊和德国哲学家的著作,并且继续用英文阅读和写作。
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