张韶平营养健康咨询平台

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为什么早餐不能不吃? 怎么样科学有效的减肥? 正餐和代餐有什么区别？ 低糖低脂可以减肥，到底是真话还是谣言？ 担心孩子营养健康发育，上课总是没精力！怎么办？ 关注“平叔有营养”解决你生活中关心的健康问题！

营养不是药，为什么能治病？ 1 、营养治本，药物治标。 2 、营养用来修补身体受损组织，药物用来暂时控制疾病的症状，可能造成身体更严重的损伤。 3 、假设老鼠在墙上打了一个洞，药就是用来杀老鼠的，老鼠杀掉了，可洞还在，还会有新的老鼠来，那营养就是用来补洞的 4 、营养针对所有人，药物只针对病人 5、营养没有副作用，药物有副作用 6 、营养缓解压力，大部分药物造成压力 7 、营养提升免疫力，多数药物降低免疫力 8 、营养可以提升药物的疗效，药物却增加对营养的需求

骨质疏松是一种常见的疾病，据调查显示，骨质疏松的发病人群逐渐趋于年轻化趋势。骨质疏松主要是骨骼问题，因此预防骨质疏松就要补充骨骼所需的营养素。

提到营养，大多数人看似知道，但又说不出个所以然；越来越多的人重视营养，却用错了方法，想要正确运用营养捍卫健康，就得先了解如营养是什么等营养的基础概念。本专辑邀请国家高级营养师趣说营养

容易生病、无精打采、伤口愈合慢、容易过敏······一切都是免疫惹的祸，，免疫过高或过低都会导致身体出现问题，如何才能用营养来调节免疫、均衡免疫呢？

我国慢性肾脏病的发病率为10.8%，每十个人里就有一个人肾脏功能有问题。

简介： 脂肪的功能 ，供给人体热量，构成人体的脂肪组织，可调解体温 ，防止体温外散，保护内脏器官，滋润皮肤等，是儿童发育的必要物质，特别对婴幼儿的脑部发育尤为重要。 改善事物的感官性状，增加食欲，更能增加饱腹感，溶解维生素，并促进其吸收，如：维生素（V）A、K等。

亲爱的主人，宝贵的生命能够每天生生不息，全靠食物给身体细胞提供充足的营养。作为您的胃肠道，我是运送营养的大通道（食物在胃中进行消毒、杀菌、搅拌、分解，然后送到小肠进行营养吸收。小肠像“筛子”一样把有用的物质留下，把废物以粪便的形式排出体外）。我一旦出现问题，就直接影响到整个身体的营养供给，引起贫血、营养不良、免疫力下降等。 您也许不知道，我是您体内一名忠实的员工，最值得您给我颁发“终生成就奖”。如果我能正常工作到65岁或者更长，那么，我能把70多吨的食物分解成各种营养素供您需要，还帮您处理掉50多吨的废物。正是我的工作，您才能少生病、身体棒，快乐地享受生活。也正是因为我，您生病时吃的药，由我来帮您“解毒”，药物一时治好了你的病，可“毒”却会伤害了我。这次我给您写信，不是向您邀功请赏,而是我最近感觉越来越疲倦。反酸、恶心、腹泻、便秘经常困扰我，甚至还有了溃疡、炎症，这些可不是小问题。我很担心，因为干我们这一行的，最可怕的“职业病”是胃肠穿孔、内出血、胃癌、肠癌等，随便哪一个，都有可能让我丢掉生命。我今天给您写信，目的就是要告诉你，您应该全面地了解我，科学地管理我，让我为您努力、有效地工作。 我这里栖息着数百种的细菌等微生物，其数量超过百万亿个，也正是他们构成了我的工作环境。一说到细菌、微生物，您可能往往想到不卫生，易导致感染、生病。可我这里有这么多细菌、微生物，为什么您没有生病呢？ 在我这里生活着两类菌群。一种对您的健康有益，叫益生菌，以乳酸菌、双歧杆菌等为代表；另一种对您的健康有害，叫有害菌，以大肠杆菌、产气芽胞杆菌等为代表。益生菌和有害菌都是一个庞大的菌群，他们之间可不太平，每天我都能看到他们的“战斗”，只有当益生菌占优势时（占总数的80%以上），才能实现“菌人合一”，我才不会被有害菌感染、侵害而生病，您也才会保持健康状态。可是，您一旦不注意，有益菌就会减少，有害菌便会乘机繁殖，我就会被感染而致病。

蛋白质【身体的建筑师】 蛋白质是组成人体的主要成分之一，是生命的基础，是人类及动物赖以生存的饮食要素。它占人体的20%，占固体物质的45%。它用来制造肌肉、皮肤、血液和其他器官。蛋白质也是免疫系统的必要物质。身体的每个细胞，包括从头发到指甲，所有的部位都离不开它。蛋白质在不断地分解与合成中，每天大概有3%的蛋白质被更新，也就是说，几乎一个月全身的蛋白质则换了一遍。 因此，没有蛋白质就没有生命之说。人体本身不能制造蛋白质，必须每天进食和补充，以满足每天所消耗的蛋白质。

《系统营养论》指出——生命的本质是细胞利用营养素进行新陈代谢。因此养护肝脏的关键就是为它提供充足的系统营养，当肝脏健康时，正常饮食即可满足肝脏代谢的需求，当肝脏亚健康或出现肝功能异常时，则需要更多的调节性和针对性营养来改善肝脏代谢，修复肝脏损伤。这时，仅靠普通膳食恐怕无法满足肝脏的特殊需求，就需要给肝脏加个餐了

糖尿病越来越普遍，发展速度越来越快，越来越多的药品涌现，但糖尿病是我们生活习惯，生活方式导致的器官功能障碍，导致的血糖控制不稳定。药物只是不断给我们的器官施加压力。刺激其工作。最终导致器官衰竭。所以，势必要走一条科学合理的糖尿病防治道路才行，跟张韶平老师一起启程吧！

挑食、偏食、易生病、上课精力不集中等现象，说明是孩子的营养出现了问题，为人父母，不同的营养素缺乏，都会导致孩子不同的表现，为人父母，如何才能让孩子营养均衡、拥有健康的身体呢？

家庭、生活压力、生活不规律、经常吃外卖、久坐不动、睡眠不足等因素使得越来越多的痴缠人士的健康出现了不同的问题。然而逃避改变不了现实，我们还是得咬咬牙，努力工作，拼命挣钱。都说身体是革命的本钱。奋斗中的职场人们，如何才能拥有健康的身体和良好的状态与面对生活和工作呢？

心脑血管疾病发病率高居不下，并发症也越来越多，血管，心脏，大脑，使我们生命活动中不能缺少，也必须健康的重要器官，药物治疗副作用多，进而引起诸多并发症，正确预防为主，营养运动治疗为主药物为辅才是正确的治病之道。

生命的根本，康复的核心 科学理解营养，生活管理健康～

维生素是人体必须的六大类营养素之一，虽然在体内的含量微乎其微，但并不代表不重要，人体的很多的疾病，都是由于维生素缺乏导致的，大量的数据表明;中国人的维生素摄入普遍不足，这就需要额外补充维生素的营养制剂，每天吃蔬菜水果为什么维生素还是缺乏？

买衣服时别人都是“老板，给我件小号的”，只有身为胖子的你是“老板，有最大码的没”······深深地感受到来自世界的人对胖子的恶意有木有？？我们不是胖，是气打得多好吗!!!!并不是我们不想瘦，天天水煮白菜、节食、运动、减肥药什么方法都试过了把自己折腾的半死还是瘦不下来我能怎么办，我也很绝望的好不好？？？减肥总失败，可能是你没用对方法，或是盲目减肥忽略了营养的作用，什么样的减肥方式才是健康有效的呢？

主播的马拉松之旅，带您领略不同国家不同城市风土人情的同时从装备选取、营养搭配、运动训练等方面教您如何备战并享受马拉松

痛风的人数日益增多，其实最终还是一个代谢的问题，尿酸它本身是好东西，它具有以下两个作用： 维持血压：以水果为食物的原始人类在低盐摄入的状态中，高尿酸确保他们维持直立所需要的血压。 提高智力：由于尿酸的结构与某些脑兴奋剂相似性（如咖啡因和可可碱），尿酸刺激大脑皮层，提高智力。 抗氧化应激：尿酸能够清除血浆中约2/3的自由基，研究发现由于人的大脑有很高的新陈代谢率以及含有较高的脂质水平而更容易被氧化损伤，所以高的尿酸水平的抗氧化机制对大脑和神经系统的保护作用尤为重要。 但是代谢出问题之后，导致尿酸偏高或偏低都会给身体造成一定伤害。所以怎样控制好尿酸就是一门大学问了，一起来听吧！