22. 对话南京个性鲜明的女性调酒师

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Tony swift

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南京地区餐饮访谈
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这里是一档00后创立的餐饮访谈栏目,以南京为圆心,带你领略不一样的行业姿势,让我们一起打破这个行业的刻板印象!
南京地区餐饮访谈
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大家好,这里是一档00后的餐饮访谈栏目,我是Tony,坐标南京和上海,是一名餐饮顾问。创立播客的初衷是我感觉在内地这个行业的从业者们普遍被缺少尊重与关注,希望通过我的栏目能够让对这个行业感兴趣甚至未来想从事这个行业的朋友们提供一些信息和启发。新人起步难,求各位订阅。
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【本期内容概要】:

2026年的第一期播客,久违了家人们,距离上次更新还是2025年的二三月份,前后隔了1年左右实在是抱歉!主包近期患有拖延症,1月份的素材一直拖到了3月份才发。本期播客是我1月中下旬回南京后跟一位女性调酒师朋友录的,上一次采访调酒师估计是前年了,时间过得飞快不知道大家在过去一两年里有喝到什么有意思的酒以及有什么在酒吧难忘的瞬间?女调的数量放在全国都是稀少的,Yuki作为在南京酒吧行业摸爬滚打多年的主调,她的心路历程也许会给一些想步入该赛道的小伙伴们提供一些思路。我一直以来都比较欣赏她的犀利风格和逻辑条理,因为这在餐饮行业的众多从业者中是极其罕见的,希望这期会被听众朋友们喜欢!

【嘉宾相关信息】:
�️人物---Yuki
�职业---酒吧主理人
�️坐标---南京市主城区
��推荐---莫尔顿牛排 & Vesper


【其他关键信息】:
主播:Tony
坐标:江浙沪/法国
职业:餐饮咨询顾问
合作:
1. 邮箱---1040095189@qq.com
2. 微信---l274845884(表明来意)
结语:家人们求订阅!欢迎留言转发!求金主霸霸赞助!

PS: 需要添加嘉宾微信的朋友请在简介里先加主播的微信并且表明来意哦!

【收听渠道】:
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