空气真能当饭吃？二氧化碳人工合成淀粉，中国技术领跑全球的完整解析

曾经 “喝西北风” 只是玩笑，如今我国已建成全球首条吨级二氧化碳合成淀粉中试产线，领先欧美各国。本期梳理技术从实验室突破到工业化落地的完整历程，拆解仅 11 步的人工合成原理，分析这项技术在粮食安全、碳中和、新能源储能、生物制造产业四大领域的长远价值，同时客观说明现阶段尚存的产业化难题。