04 摆摊→配送→开店→加盟→上岸:一个佛系创业者的“五级跳”

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许小喵Sooky

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收摊时刻
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一档讨论以开店为主的搞钱知识类播客,两位主播做餐饮开店超过8年,每期邀请一位开店搞到大钱或者亏过大钱的嘉宾,只说听得懂,接地气的真人真事。任何生意都需要收摊以后的反思和总结,整理好思路迎接新一天营业!
收摊时刻
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这是一档分享开小店过程中遭遇的,有趣或者残酷的真实细节的节目,帮助每个想要开店但还没行动的人,或者一个人开店感觉迷茫的人,理解真实的店主生活。只要是开店,破事烦心事总归是很多的,但好的事情也在发生!欢迎订阅和交流!
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关键词:大厂牛马/摆摊/校园配送/外卖店/加盟奶茶

卷帘门落下,收银机归零,这里是《收摊时刻》,一个为普通人留灯的商业电台。

这档播客将会由许小喵和多哥两位主播一起,邀请每期一位开店搞到大钱或者亏过大钱的店主,给大家揭秘从开店门外汉到拥有一家店甚至多家店过程中,那些有趣的,残酷的,不说不知道的细节。

你身边有没有这样的同事——上班时自嘲为“打工的牛马”,和你一起嘻嘻哈哈点奶茶、吃外卖、炒股票,殊不知他的“打工前传”竟然是5年的多赛道创业史!摆过摊、投过店,有合伙有单干,风风火火干校园配送,一口气赚到一套房(OMG……)没错,这就是今天的嘉宾,我们的好友洋洋。这人胆子贼大,很能折腾,但似乎又很佛系豁达。谁说人生经不起折腾的?今天就来分享一下他“上岸”前的5年闯荡史。

1:23  2016年毕业后,连续创业:本科毕业瞒着家里人烤肉摊位、配送站、小碗菜和奶茶店,有赚有赔。

5:50   每年的压岁钱和生活费,就足够设烤肉摊了。能赚多少钱,现实是……

10:45  从小都很羡慕服务有自己的餐饮店,父母通过自己的劳动哺育他和姐姐,但母亲却告诫他,绝不要开餐饮店。

13:45 了解到校园配送,吃到时代红利。

21:34  校园配送的难点:寒暑假是没有订单的。

22:14  对未来没有规划,对过去没有后悔,豁达的一生自有出路。

25:17  配送有了稳定的现金流,转型投资人角色加入小碗菜项目,模式新颖,订单起得很快。

29:33  刚开没多久,月销售额就破十万,但是因为账本不清晰,没有分红。

36:40  明知山寨,特意加盟“答案的茶”,多哥震惊,内心OS:……

43:00 佛系创业其实也是一种豁达,未必完全是坏处。

44:41 从餐饮、校园配送创业者,到加入互联网大厂——美团,服务本地生活商家。

47:40   不会记恨曾经的对手或冤家,归来,也无风雨也无晴。

✨本期嘉宾

洋洋:5年的多赛道创业史,摆过摊、投过店,有合伙有单干,风风火火干校园配送,一口气赚到一套房。

🎙️本期主播

小喵:银流咖啡/沙野轻食创始人,知乎许小喵,小红书@许小喵Sooky

多哥:银流咖啡/沙野轻食创始人,小红书@咖啡店主-多哥

🌏节目简介:

《收摊时刻》是一档主要围绕开店的搞钱经历复盘节目,钻研如何开源节流,优化盈利结构,吸取各行各业嘉宾的经验。每一个生意都需要在收摊以后进行反思,整理好状态再迎接新一天的营业。

🏠录音场地:

《收摊时刻》录音室,欢迎各大节目串台。

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