Vol181：火锅人均30元，咖啡店密度超上海：贵阳正在“吊打”一线城市？

【本集简介】
本期节目探讨了贵阳在餐饮和消费领域的独特魅力，从火锅到咖啡馆，再到本土品牌的崛起，展现了贵阳年轻化、低生活成本和强大旅游IP的支撑下，成为下一个美食高地的潜力。
【主要内容】
00：01 引言：贵阳在社交媒体上的存在感
00：10 贵阳火锅的崛起：全国人均火锅店数量第一
00：21 咖啡馆密度超过上海的魔幻现实
00：32 贵阳的AB面反差感：平价火锅与精品咖啡馆
01：01 贵阳火锅的多样性与亲民价格
01：27 咖啡与精酿酒吧的崛起：年轻人的消费力
01：46 本土餐饮品牌的胜利：在地文化的成功
02：15 夜间消费活力：贵阳餐饮的夜间经济
【节目主播】
大嘴老师，某省电视台记者，财经作家。
花花，某省电视台主播。
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蓝猫说，由蓝血研究院创办。蓝血研究院，以“赋能中国企业打胜仗”为使命，经融合华为、IBM等标杆企业的管理思想和最佳实践，创立了独有的“六驱马车”价值驱动力理论模型，形成适用于中国企业的方法论和管理工具。蓝血研究院出版的书籍有《华为奋斗密码》、《华为财经密码》。