为什么陕西肉夹馍干不过兰州拉面

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食财神

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餐饮食财神
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我是左手金币右手锅铲,专管人间烟火钱袋子,被贬下凡的食财神。每期带你用品牌解剖刀切开行业秘闻:从沙县小吃的全球化野望,到老干妈绝不上市的倔强哲学;揭秘方便面包装上牛肉为何永远在奔跑,分析奶茶店为什么总在“第二杯半价”的数学陷阱里蹦迪。偶尔还会请来“卧底嘉宾”——可能是深夜痛哭的炸鸡店老板,或是把PPT做成菜单的4A广告狂人。
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节目详情

‌Part 1:名头打架——兰州牛肉面 VS 兰州牛肉拉面;

‌Part 2:起源PK——肉夹馍是青铜,牛肉拉面却是王者?

‌Part 3:黑料起底——化隆帮的江湖规矩比面条还劲道;

‌Part 4:肉夹馍输在哪?——不是馍不香,是打法太佛系!

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