保质期刚过一两天的食物,还能吃吗?解读保质期的误区

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健康安全护航员果果

健康安全护航员果果

毕业于吉林农业大学食品科学与工程专业,深耕食品行业15年+,食品检验师,营养师
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嗨!听友们!我是您的健康安全护航员果果!欢迎收听我的原创播客专辑【食分重要|果果特别提示|关注健康|关注食品安全】 本专辑我会结合时下食品相关热点话题,超市从业经历解读食品安全注意事项!入口的就应该是安全的!让我们吃的健康!吃的放心!每日一更起!欢迎小耳朵订阅评论点赞收藏哦!谢谢!
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新标准有哪些新变化?

国家新发布《预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)和《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)对食品标签标识进行了“升级”,主要变化为:

1。 将保质期调整为“保质期到期日”。大家可通过这项标注,直接了解食品什么时候到期,不用再通过生产日期结合保质期推算。

2。 规范了保质期标注格式。按照年、月、日的顺序清晰标示,信息展示更为直观。

3。 为减少食品浪费,新标准鼓励标示“消费保存期”。如果消费者购买食品后没有在保质期内吃完,可以选择在“消费保存期”内继续食用,前提是按照标签标示的贮存条件来存放食品。


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