
武夷茶经 萧天喜 主编
《武夷茶经》第一次全面展示了以武夷茶作为研究性课题的成果,并以大量、详实的武夷茶史料和武夷茶文化起源、发展历程为具体内容,集史料、论著、种植、栽培、制作、生产、流通、市场、茶艺、品饮、茶具、故事、诗词、文赋、茶事、武夷茶国家标准文件等。
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上世纪五十年代末在牛村古城遗址发现的金黛砖雕墓中,一件白釉红绿彩‘清’字碗揭示了金代晚期的陶瓷工艺成就。该碗是八亿窑产品,与大定年间社会稳定、经济发展相吻合,红绿彩成为主流,反映了金代北方窑工艺的重要贡献。


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