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吃太鲜会致癌吃味精会得中餐厅综合症,这是怎么一回事

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洋洋Eric

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节目详情

# 致癌

# 吃太鲜

# 科技

# 味精

味精被误传可能导致中餐厅综合症,实为一场赌约引发的误会。味精本身并非致癌物,其主要成分谷氨酸对人体有益,过量摄入会有自我限制作用。中餐厅综合症源于一个杜撰的故事,现已澄清是无根据的谣言。

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