日本顶流男团Snowman教我的美食冷知识

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吃里扒外

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欢迎光临,吃里扒外。 这是一档言如其名的闲聊类播客,主要谈「吃」,偶尔聊「吃以外的事」。 两位从事美食相关行业的主播,用声音带你去漫游城市,去探寻风味,去追赶时令,去体验食物带来最直给的快乐。 我们希望每一期节目,都像是一次热闹的赶集。大家都开开心心来,满载而归走。 对食物最大的尊重,是好好享用它。准备开饭吧!
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朋友「大爷」(也是今天的嘉宾)来我家的那天,就是我的snowman特供日。特别在夏天,我们的定番食物大概率是云南小市的鸡丝凉米线,两个人坐在地上,不开灯,黑暗中投影亮闪地投着和snowman相关的视频,从TBS到日本电视台,从youtube到Disney+,看到昏天暗地,笑到脑供血不足。当然我不是特例,她还会到很多朋友家放,巡回放,比如在另一个朋友家放得更多的是snowman的舞台,而在我家,大部分时间我们都在看snowman的美食节目。

于是就有了今天这一期。本来想聊聊偶像团体是怎么制作和美食相关的内容,聊着聊着(2个P人聊了3次,总计5小时)就变成了snowman美食节目鼠来宝,根据基础、进阶、实操的不同等级,我们聊了聊snowman在不同平台的不同美食策划,但没那么正经啦,毕竟大爷挑选代表集的根据仅仅是因为她爱吃。不过剪完了这一集,标题也有了,snowman的美食节目是真的能学到知识啊!

如果有表达多有冒犯或不到位之处,对不起🙇)

以为是关键词索引,欢迎按需收听:

【基础类】雪管 YouTube: 美食探店

9:47 钓鱼部吃鳗鱼饭!

👆吃到鳗鱼玉子烧👀放光的目黑莲老师
15:00 早稻田大学生食堂!
【知识点】18:06 为什么吃炸猪排等炸物一定要配卷心菜丝?
19:33濑户内海的日式意大利餐厅
24:30浅草大阪烧!
25:55 菜单像「新华词典」一样的家庭餐厅
【知识点】28:06 如何在家庭餐厅和点菜机器喵互动?
29:39 成员们形容食物的一些神奇通感

【基础类】团综:交雪地上波

34:00 日常食物改造:最强吐司
39:35 地方美食对决:两大咖喱激战区的对决(神保町 VS. 下北泽)
43:10 饺子之都对决(宇都宫 VS. 滨松)
47:02 特别篇:给相扑选手做饭(强烈推荐)
【知识点】51:26 为什么相扑选手酷爱吃鸡?

【进阶类】我推降临之夜(佐久间大介)

58:50 麻辣烫
1:03:09 二郎拉面(强烈推荐)
【知识点】1:07:55为什么说「瑕疵」是二郎拉面的最大魅力所在?
1:12:20 节目中种草的其他主题:韩国便利店、名古屋味仙拉面、萨摩耶、伊藤润二、阪元裕二、和山山、鸟贵族

【实操类】黄金一勺(宫馆凉太)

1:23:58 神奈川的鸡蛋
【知识点】1:25:55生鸡蛋拌饭到底有多少种分类?居然还有特定称呼?
1:29:00 铫子渔场的卷心菜
【知识点】1:29:19 不同区域的卷心菜竟然有不同口感?

BGM🎵
カリスマックス-SnowMan
ナミダの海を越えて行け-SnowMan
Lock on!-SnowMan
オドロウゼ!-SnowMan

🎤一起聊天的
大爷
陈黄瓜

📮 联系方式
chilipawai945@163.com
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