在南半球小咖啡馆当厨师,不再被「好吃」定义

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吃里扒外

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欢迎光临,吃里扒外。 这是一档言如其名的闲聊类播客,主要谈「吃」,偶尔聊「吃以外的事」。 两位从事美食相关行业的主播,用声音带你去漫游城市,去探寻风味,去追赶时令,去体验食物带来最直给的快乐。 我们希望每一期节目,都像是一次热闹的赶集。大家都开开心心来,满载而归走。 对食物最大的尊重,是好好享用它。准备开饭吧!
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“ 在海边的一家小小cafe☕️,我拥有了一整个后厨。”

想和小雨聊天,是因为最近追更她在新西兰咖啡店打工的故事。

她文字构建的“小小cafe”里,有一个有点强迫症、集抠门和大方于一身,拥有“哆啦A梦神奇口袋”的印度裔老板,和两个性格截然不同的咖啡师妹妹:一开始不会想成为朋友但最后关系变得亲密的e妹妹,能够共享歌单、电影、假期和沉默的i妹妹。所有的故事细节充满温情、善意,闪动人和人的奇妙联结,美好得甚至真空了,有点南半球“海鸥食堂”的意思。

但在我们想当然地赋予这个咖啡店“理想”“疗愈”的意向时,小雨会把一切拉回地面,她说这是一家生意很差的咖啡店、食物未必能称得上“好吃”、虽然这是她打得最开心的一份工,但改变不了本质:这也只是一份工作。“我不想给它赋予太多意义,好像没有意义,我们就没有理由去做这些事情”。

所以这期节目放在2023最后一天推送,还蛮适合。无关意义、无关价值,只是当个👂听故事的人。

🎵 BGM

岩崎太整 - Hafið Syngur
花儿乐队 - 静止

🎙️ 主播&嘉宾

小雨🌧️ 微博|小红书  在橋外
陈黄瓜 🥒 微博|小红书 陈晃瓜
陈面条 🍜 微博 一日呢 | 小红书 陈面条

📮联系方式: chilipawai945@163.com

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