
武夷茶经 萧天喜 主编
《武夷茶经》第一次全面展示了以武夷茶作为研究性课题的成果,并以大量、详实的武夷茶史料和武夷茶文化起源、发展历程为具体内容,集史料、论著、种植、栽培、制作、生产、流通、市场、茶艺、品饮、茶具、故事、诗词、文赋、茶事、武夷茶国家标准文件等。
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中国大运河是为了满足军事需求、保证南北资源协调和经济交流而开凿的巨大水利工程。它在政治一统、帝国曹运、文化融合等方面发挥了重要作用,被认为是世界上具有重大科技价值和不可取代的历史成就。


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