005 反常规 第二章（2）

"当今时代是一个信息化的时代，信息传播的速度非常之快，消费者被众多相似的产品围困，应接不暇。那么如何才能让消费者有不一样的体验呢？那就是销售“过程”而不是最终的“产品”，从产出经济转向过程经济。 不销售做好的食物，而是销售烹饪的过程 不销售最终的电影，而是销售电影的制作过程 如何不让好的创意和想法在输出变现之前就因精疲力竭而无法实现 如何不被卷入销量再好也无法变现的价格战 当过程经济的思维和价值观生根发芽，企业、社会以及个人将如何改变？"

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本课程介绍了茅台酒的百年发展史。从早期的民间自酿自饮，到稍有规模的“烧坊”制作，再到为茅台斩获百年荣耀的“成义烧房”“荣太和烧房”，直到使茅台酒成为经典的茅台酒厂。 茅台酒之所以能成为国酒，仰仗着得天独厚的地理环境，独特的制造工艺，以及色彩浓郁的人文传承。全世界只有区区的15.03平方公里产区能够出产茅台酒，从而成就了茅台酒的神奇；数代茅台人的心灵手巧，凝结成茅台酒精益求精的独特工艺；薪火相传的人文光辉，培育了茅台人对国酒的赤胆忠诚。 茅台酒的品质，也是茅台酒成为国酒的保障。茅台人几十年如一日严格把控茅台酒的质量，把一瓶酒做到天下无敌。几代茅台人坚守传统工艺，在技术革新的不断冲突中，不忘初心，砥砺奋进，终成就了令人痴迷的53°，成就了茅台在白酒行业的地位。 在新时代茅台酒华丽转身，大步跨入市场，彻底完成市场化转型，走出深深的河谷。大转型并非突如其来，而是茅台人多年市场化艰辛努力的结果。本课程从企业的发展规律入手，探索茅台的未来发展前景,并提出下一个百年的“世纪之问”，探索茅台未来可能面临的一些重大问题。

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