天真的人类学家08:跌到谷底(1)

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世界历史
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世界历史如长河,蜿蜒曲折流不息。 文明古国传千年,中华文化独一枝。 欧洲文艺复兴后,世界格局焕然新。 美国崛起于二战后,世界力量渐失衡。 全球化趋势不可挡,各国发展差距大。 和平发展是主题,人类命运共同体。 世界历史多曲折,史书研读有教益。 文明多样且共存,未来可期更美好。
环球文化大观园
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在这广袤的地球上,人类文明的璀璨繁星如同无数个色彩斑斓的星座,交织成一幅壮丽的画卷。我愿以一双探索的眼睛,穿越时空的隧道,领略世界各地的文化风貌,细数那些鲜活而独特的文化符号。 漫步在世界文化的瑰宝之中,我为人类的智慧与创造力而惊叹。这些文化符号是各自民族的精神寄托和历史记忆,也是全人类共同的宝贵财富。让我们携手共舞这个环球文化大观园,领略人类的多样性与独特性,尊重并传承这份绚烂的文化遗产。
聊聊历史人物
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历史有很多意料之外,人多人物的本来面目跟我们熟知的完全不同。 历史学家顾颉刚提出一个“层累说”,是说历史某个人物被这个时代加上一个身份,那个时代再加一个光环,一层一层累加起来,就成了一个跟本来面目不一样的人物。 在这里,我们开启这段时光。
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节目详情

# 非洲田野调查人类学家

# 车辆转向轴突发故障

# 非洲牛蹄传统食物

# 临时机械工应急维修

# 峡谷桥头致命车祸

# 多瓦悠人疾病分类体系

# 传统占卜诊断疗法

# 非洲部落传统医疗

非洲田野调查人类学家奈吉尔·巴利在加路亚补给物资途中遭遇一系列困境。因转向轴突发故障,车辆失控坠入深沟,被迫徒步前往城镇。途中,他尝试非洲牛蹄传统食物却难以下咽,最终通过临时机械工应急维修勉强返程,但返程途中再遇峡谷桥头致命车祸,车辆坠落峡谷,所幸被树木拦截仅受轻伤。
事故后,他接受当地医生检查,但未发现肋骨与牙齿的轻微骨折。回到孔里村后,他专注于研究多瓦悠人疾病分类体系,跟随部落传统疗者学习疾病诊断方法。该体系将疾病分为传染性疾病、头部巫术、亡灵骚扰与污染性疾病,并依赖传统占卜诊断疗法,如鸡内脏占卜、玻璃球观测与植物扎布托揉搓术,需经多道程序确定病因与疗法。
与此同时,非洲部落传统医疗的复杂性体现在病症命名与致病因子的关联性上,例如黄疸等病症需通过谷仓屋顶稻草占卜追溯祖灵影响。研究过程中,人类学家还需克服交通不便与伤痛困扰,依赖镇定剂维持夜间工作状态。

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食物简史 | 从餐桌上认识全世界
食物简史 | 从餐桌上认识全世界
这是一场美食文化之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,作者从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。 一万年前的人类吃什么?一个世纪后的未来人又会吃什么?火、耕种与畜牧是如何诞生的?古罗马皇帝的餐桌上有什么?中国皇帝呢?法兰西国王呢?他们的人民又吃什么?以人肉为食的行为真的消失了吗?性与饮食之间又有什么关联?餐厅在何时又是如何出现的?谁发明了披萨?哪些地方的人吃昆虫?富豪们每天的菜单是什么呢?地球上哪个国家的人最会吃?当总人口超过 100 亿后会出现食物危机吗?明天的我们是否会被人工智能操控饮食?吃饭还会是一种社交行为吗?…… 饮食代表在日常生活极为重要的一部分,我们在餐桌上看到的不仅仅是一箪食一瓢饮,还是漫长岁月中形成的世界饮食文化的交融,以及整个地球上人们的生活轨迹。在人类历史中,食物是许多重大变化的背后主因。在本书中,作者带领我们通过食物的角度,了解人类的进化史。他关心的不是食物是如何改变的,而是食物改变了什么。他讲述的是饥饿是如何塑造文明,食物是怎样促进科技大步前进。它展示了当你坐下用餐时,又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。 本专辑特别鸣谢:由雅克·阿塔利所著,天津科学技术出版社出版的《食物简史》。如若喜欢本书,请到书店购买正版书籍!
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