京西古道传说
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京西古道传说

永定河流域的京西古道遗存主要分布在北京市门头沟区。 显著的山区特色及其地质地貌和土壤、气候、水文、物产等,是京西古道产生、发展和遗存较多的自然地理环境。 京西古道文化是永定河交通文化的主体,也是北京历史文化的重要组成部分之一。 2019年,京西古道传说被评为门头沟区第七批非物质文化遗产。
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拾遗听69

拾遗听69

【拾遗听69】—非遗民间文学之声,倾听传承人讲述中国故事,感受优秀传统文化的温度和深度。
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京西古道传说
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永定河流域的京西古道遗存主要分布在北京市门头沟区。 显著的山区特色及其地质地貌和土壤、气候、水文、物产等,是京西古道产生、发展和遗存较多的自然地理环境。 京西古道文化是永定河交通文化的主体,也是北京历史文化的重要组成部分之一。 2019年,京西古道传说被评为门头沟区第七批非物质文化遗产。
怀柔神话传说
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怀柔,位于长城脚下,内拱京都,有着悠久的历史。 怀柔之名,出自《诗经》,早在1300多年前的唐朝就已经用“怀柔”来命名。 公元1368年明朝设置的怀柔县,与今天的怀柔区管辖范围基本相同。 在古代汉语中,“怀”是来的意思,“柔”是安抚的意思。“怀柔”这两个字放在一起,就是以德施政,民族团结,交融发展。 在这漫长的历史长河中,怀柔地区的广大民众中广泛流传着许多许多传说。这些世代相传的口头文学,是劳动人民智慧的结晶,是民族文化宝贵的遗产。
潭柘寺传说
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一草一木,一碑一石,一杯清茶,一段历史, 一条奇闻,一则趣事,一个故事,一段传说, 演绎1700多年已经悄然淡忘的太多神奇!
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食物简史 | 从餐桌上认识全世界
食物简史 | 从餐桌上认识全世界
这是一场美食文化之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,作者从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。 一万年前的人类吃什么?一个世纪后的未来人又会吃什么?火、耕种与畜牧是如何诞生的?古罗马皇帝的餐桌上有什么?中国皇帝呢?法兰西国王呢?他们的人民又吃什么?以人肉为食的行为真的消失了吗?性与饮食之间又有什么关联?餐厅在何时又是如何出现的?谁发明了披萨?哪些地方的人吃昆虫?富豪们每天的菜单是什么呢?地球上哪个国家的人最会吃?当总人口超过 100 亿后会出现食物危机吗?明天的我们是否会被人工智能操控饮食?吃饭还会是一种社交行为吗?…… 饮食代表在日常生活极为重要的一部分,我们在餐桌上看到的不仅仅是一箪食一瓢饮,还是漫长岁月中形成的世界饮食文化的交融,以及整个地球上人们的生活轨迹。在人类历史中,食物是许多重大变化的背后主因。在本书中,作者带领我们通过食物的角度,了解人类的进化史。他关心的不是食物是如何改变的,而是食物改变了什么。他讲述的是饥饿是如何塑造文明,食物是怎样促进科技大步前进。它展示了当你坐下用餐时,又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。 本专辑特别鸣谢:由雅克·阿塔利所著,天津科学技术出版社出版的《食物简史》。如若喜欢本书,请到书店购买正版书籍!
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119期