「抠出」极致性价比的萨莉亚，为何在今天的中国市场也难赚钱了？

萨莉亚最新的财报显示，2025 年 9 月至 11 月，整体销售额创下近两年来同期新高，但以中国为主的区域市场净利润下滑 6.1%。也就是说，近些年一路高歌猛进的萨莉亚，在中国市场，已经开始呈现出「增收不增利」的疲态。萨莉亚的极致性价比优势为什么在中国市场出现松动？这家让顾客实现所谓「点餐自由」 的连锁西餐厅，正在遭遇怎样的难题？本期轻解读就与之相关 07:05。你还记得自己第一次吃「西餐」是在什么时候吗？有没有哪家餐厅能代表你的学生时代？在评论区和我们一起聊聊吧。

本期还有关于苹果、美联储、黄金白银和 OpenClaw 的新动态 01:30，欢迎收听！

「只有河南·戏剧幻城」位于河南郑州，是一座有 21 个剧场、近 800 分钟不重复剧目的戏剧主题园区。在「只有河南」，你可以融入戏剧的世界，在一个个故事中与时间对话。冬日的夯土城墙在光影里沉稳而温暖，戏剧在春节的氛围中缓缓拉开帷幕。这里没有喧闹嘈杂，也不会人山人海，你会不由得放慢脚步，让情绪随剧目起伏，让心灵得到一次逃离和释放。

一年又一年，在这片土地上，人们一次次告别过去，迎接新的开始。这个春节，不妨尝试一种新的过节方式——看剧过春节，带上家人去「只有河南」，完成一次属于自己的新年仪式，解锁全新的戏剧过年新体验！

主播

Mengyi

幕后制作

监制：Zelin、Stella

实习研究员：雨阳、板凳

运营：George

声音设计：沁茗

封面设计：饭团

营销内容策划：beibei

商业内容策划：茹雪、幸倍

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