
平凡探讨
《平凡探讨》由Mike隋、于笑、冯昊三位主播共同主持。
我们谈天说地,聊生活,聊心理,聊烦恼,聊一切。
我们的初衷是鼓励平凡普通的人也能够对生活中形形色色的人、事与物进行深度探讨。
我们鼓励、倡导一种不断自我进取,不断自我提升,不断深度交流的生活方式。
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38期
田螺在家做烧鸟,雨前在家做天妇罗。还差一位做寿司的朋友,我们就能一统日料江湖了(不是)。
00:28 欢迎订阅「厨此以外」
02:14 是什么契机开始让我们在家折腾烧鸟和天妇罗的
07:15 对天妇罗食材的重新认识
14:00 说起在外面吃天妇罗的不愉快体验
18:45 我们和餐厅用的食材差不多
19:20 雨前自己做天妇罗的心理活动
20:38 但是和餐厅用的工具有点差别
24:30 主要差异在于火候的把控
27:05 服务和节奏也是一个大问题
29:17 对烧鸟店食材的小抱怨
30:06 对烧鸟店人均的不理解
33:35 那在家做天妇罗和烧鸟有啥毛病
36:19 会想在家做寿司吗
39:00 又说起在外面吃天妇罗的不愉快体验
41:31 为什么能一直一直一直做烧鸟
42:34 未来的烧鸟挑战


77期
51期

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