食不相瞒 08 | 咖啡，你真是便秘救星？

【主播的话】

营养师眼里，为什么咖啡是便秘救星？不爱喝咖啡的人，又能如何解决便秘呢？本期节目给你一个科学解释。

【本期配料】

1. 咖啡通便的作用机理- 喝低咖啡因咖啡（Decaf coffee）可行？

2. 乳糖不耐受 vs 通便

3. 三招助力通便

【本期主播】

- 郑璐悦 （美国哥伦比亚大学，营养与运动生理学硕士）

【后期制作】

- 郑璐悦

【logo设计】

小娟

【审核校对】

毓华&芳鑫

【拓展内容】

Cornwall, H. L., Edwards, B. A., Curran, J. F., & Boyce, S. (2020). Coffee to go? The effect of coffee on resolution of ileus following abdominal surgery: A systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Clinical Nutrition, 39(5), 1385–1394. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2019.06.003

【音乐】

Title: Hawaiian Weekend || Artist: Igor Khainskyi 

【收听方式】

“苹果播客”、小宇宙App、喜马拉雅、QQ音乐

【互动方式】

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