vol.53 我们怎么用气味描述一座城市?

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我热衷在旅行时大量走路,沿路会被很多东西吸引,招牌、颜色、路障、小贩推车等等,但在这一期和阿花聊天之前,气味似乎一直都不是我会最先关注到的方面。而阿花则是个“气味先行”的人,她在想起一个地方的时候,会先想到那个地方的气味,同时,她也能很精准地用短短几句表述出一个城市一个街区的味道。
于是,我们就在槟城一座山上的榴莲园里,吃了好几种榴莲之后,聊了这一期。
我们聊了
03:00 “味道能让人和一些过去、记忆以及不存在的想象联系在一起”
03:50 设计师 Kate McLean 的“城市气味”项目
07:10 槟城的味道是怎么样的呢?
21:10 这里有个口误!Nasi Lemak 是椰浆饭,Nasi Kandar 才是扁担饭
22:30 “曼谷拥有很多香茅味和茉莉花的味道”
25:00 槟城的豆蔻水绝了呀!
29:30 我们需要如何用气味来描述城市呢?
30:57 阿花心里广州的气味是怎样?...去小宇宙查看完整单集简介
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