Vol-80 未来食品和个性化营养：Super Foods 还是Super ADs？Feat.健谈

保健品行业正面临全球化供应链与本土化市场需求的碰撞。随着中国膳食补充剂市场规模突破3800亿元，行业呈现每年30%的增长态势，但消费者对保健品功效的科学验证仍存疑虑。供应链端，维生素、辅酶Q10等原料高度依赖中国生产，而关税政策与贸易战对保健品供应链全球化产生直接影响，部分进口产品面临价格波动风险。
市场教育层面，保健品消费者认知误区显著，成分党营销逻辑与健康科普信息污染并存。个性化营养解决方案看似理想，却因缺乏标准化检测体系与专业营养师服务而落地困难。功能性食品创新趋势下，护肝片、护眼丸等产品通过场景化设计吸引用户，但其实际效果仍需长期验证。
健康管理买方缺失问题突出，消费者难以获得基于个体需求的精准指导。中外保健品法规差异显著，中国蓝帽子审批制度虽严格，但市场仍存在白牌低价产品扰乱秩序。保健品快消化转型加速，直播间营销强调短期体感，但品牌信任危机加剧，部分企业转向私域服务以建立长期复购。
科学验证困境与行业信任问题成为核心挑战。膳食补充剂科学验证需结合地域饮食差异与个体需求，而过度营销导致消费者对保健品功效的期待与实际作用脱节。未来行业需平衡供应链效率、科学循证与消费者教育，回归预防医学与生活方式干预的本质。