从后厨走到餐桌的10亿虾滑冠军 | 逮虾记合伙人李汪

今天这期节目，是逮虾记合伙人李汪总在 2026 年 4 月18 日 于「杭州」举办的「小马宋十年·品牌咨询案例大会」中的演讲全部内容。

当天她的演讲主题为：《从后厨走到餐桌的10亿虾滑冠军》。今天我们把李汪总的演讲内容分享出来，希望她的思考和经验，能对你有启发。

以下是本期节目，欢迎收听。

【本期嘉宾】：

嘉宾 | 李汪 （逮虾记合伙人&零售总经理）

【内容索引】：

00:46 五年做到中国虾滑第一品牌，但逮虾记想从B端冲进C端。

03:05 虾滑和火锅绑定太深，做C端成功概率太低。

04:53 战略方向：把虾滑从1.0的火锅食材时代，拉进2.0的家庭烹饪时代。

05:49 C端认知难题：连重庆妈妈收到虾滑，都不知道这是什么。

07:57 产品创新：用95纯虾排开创品类新时代，一盒40只虾，5分钟就能吃上大餐。

10:28 超头主播为何自发疯狂推荐？产品从命名到体验，本身就预埋了内容基因。

13:13 虾排妈妈的故事：三天短视频成交破300万，年销破千万，几乎零成本。

15:38 光鲜故事背后是不漂亮的货盘、价格与渠道管理。

19:18 B端供应链企业难做C端，不是缺生产能力，而是缺「卖什么、怎么卖、卖多少钱」的体系。

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再次感谢你的收听。