Vol.151 火大油多味精起坨坨,千变万化的江湖菜

00:00
57:46
节目详情

# 川菜

# 阅读

# 火大油多

# 味精起坨

节目讨论了江湖菜的复杂性,其特点是土粗杂、多样且受成渝公路影响。两位嘉宾分享了对江湖菜的理解,强调其与流动性和季节性相关,同时提到了传统川菜与新兴江湖菜的区别。

展开
大家都在听
评论(0条)
快来抢沙发吧!
打开蜻蜓 查看更多