183 从年抛到次抛,网红美食不破不立

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新鲜热辣的消费相关新数据,新事件,新趋势,帮你看懂中国消费者。 主播介绍: 【Neo】 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话很有意思 【Renee】 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
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试问谁还没为美食打过卡,排过队,吃过点时代的眼泪呢?
这些流行美食成为了一个个我们在脑海里的刻度,我们也在用食物标记自己和时代同步。
既然有流行的,那就有过气的,这一期我们就辞旧迎新,具体聊一聊!

【本期节目内容】

03:29 互联网出现之前的美食传播
11:18 有些美食还在回忆中
15:57 夜半十点在热门网红寿司等到了号
29:14 2025年的次抛美食们
33:56 为什么这些网红美食在2025年被迅速看见
39:29 翻红美食是记忆消费
44:45 网红美食快速过气的背后
50:25 餐饮品牌进入快时尚化运营时代

【本期主播介绍】

Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
觉得说真话,很有意思

Renee
消费者行为研究者
「消费新知」天团首席女主播
数据和开蚌都可以看很久很久

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