白菜蘸甲醛谁应该反思？

自媒体博主披露河北张家口康保县存在收购商为保鲜，让装车白菜蘸甲醛溶液的违法行为，当地官方第一时间证实该说法，已对涉事人员、车辆采取强制措施，追溯涉事白菜流向，并在全县开展全环节排查。该次曝光由自媒体完成专业调查走在监管前，涉事操作在当地公开不避讳，证实及时性侧面反映问题存在普遍性，此次曝光的康保县甲醛白菜属于多年前就已出现的同类蔬菜食品安全问题。
此次事件暴露出监管抽检的疏漏，农产品质量安全法明确要求不符合强制标准的保鲜农产品不得销售，属地监管部门与农产品批发市场均负有抽检责任，制度化抽检未及时发现问题，需建立常态化监管抽检机制，除康保县排查外，河北省级地方监管排查也应及时开展，避免问题扩散损害地方农产品声誉。
事件还需要消费端反思，当前长距离运输低附加值农产品需要合规保鲜成本，消费端对蔬菜既好又便宜的过度追求、不合理的蔬菜求鲜消费偏好，客观上催生了这类违规保鲜操作。本次甲醛白菜事件不应当仅就事论事处理个案，需要从生产、运输、监管到消费全环节反躬自省，全面排查整改问题。