
《老家的味道》 作者:陈西峰
《老家的味道》很有烟火气,洋溢着浓浓的“乡味”。“江米条”、“尜尜汤”、“打烀饼”、“醉枣”等,五味杂陈,从舌尖的味道慢慢带您走进老家的感觉。
《老家的味道》像一幅风俗画,生动地描绘了华北冀中平原的“乡风”。“挑河”、“滚炕席”、“村戏”、“赶年集”等,这些生活习俗和可感知的场景,扑面而来,直抵耳目,充满了浓郁的地域特色。
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老辈人们总说"北京城是飘来的"这么一句话。其中所谓飘,并非真正意义上的漂浮过来,而是通过水路(京杭大运河)将建设这个千年古城时所需用到巨量砖石和木料等从全国各地华丽转身运至京区。因此民间就有了‘随水飘来’ 的说法。并且在张家湾附近形成了各种储存原材料后产生相应行业以及居民聚落如黄木厂村等。



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