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辐照食品是利用放射性射线进行灭菌保鲜的一种新技术,可以延长食品保存时间、清除有害物质。与放射性食品不同,辐照食品经过严格监管和评估机制,不会对人体健康产生威胁。科技发展为提高食品安全提供了有效手段。


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