
茶经
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。
此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术,推动了中国茶文化的发展。
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10期
新中国成立后,武夷岩茶经历了恢复-发展-崛起的过程。政府贷款、茶农积极性提升、茶叶工艺交流、集体经营改革和市场化推动了茶叶产业的壮大,形成了武夷盐茶、正山小种等知名品牌,扩展了国内外市场,成为武夷山的重要支柱产业,并带动了茶文化的传播。


4期

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