试听第1集 长平之战的起因竟然是一个梦

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二十四史之三:隋唐兴亡的秘密
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隋唐,打破了文化衰落后再无复兴可能的魔咒,从而巩固了“大统一”的基础,彻底奠定了“要统一,不要分裂”的民族文化与性格,并且开放灿烂的隋唐文化,为我们留下了前所未有的文化遗产。 “以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失”、“君不见,黄河之水天上来”、“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”......
百年战争三部曲之一:诸强争霸
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回顾过去百年,我们发现战争从未消失,它只是在我们未曾注意的地方悄然生长。
百年战争三部曲之二:邪不压正
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这是一场空前的浩劫,也是人类历史上规模最大、损失最惨重的一次战争,这就是第二次世界大战。
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食物简史 | 从餐桌上认识全世界
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这是一场美食文化之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,作者从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。 一万年前的人类吃什么?一个世纪后的未来人又会吃什么?火、耕种与畜牧是如何诞生的?古罗马皇帝的餐桌上有什么?中国皇帝呢?法兰西国王呢?他们的人民又吃什么?以人肉为食的行为真的消失了吗?性与饮食之间又有什么关联?餐厅在何时又是如何出现的?谁发明了披萨?哪些地方的人吃昆虫?富豪们每天的菜单是什么呢?地球上哪个国家的人最会吃?当总人口超过 100 亿后会出现食物危机吗?明天的我们是否会被人工智能操控饮食?吃饭还会是一种社交行为吗?…… 饮食代表在日常生活极为重要的一部分,我们在餐桌上看到的不仅仅是一箪食一瓢饮,还是漫长岁月中形成的世界饮食文化的交融,以及整个地球上人们的生活轨迹。在人类历史中,食物是许多重大变化的背后主因。在本书中,作者带领我们通过食物的角度,了解人类的进化史。他关心的不是食物是如何改变的,而是食物改变了什么。他讲述的是饥饿是如何塑造文明,食物是怎样促进科技大步前进。它展示了当你坐下用餐时,又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。 本专辑特别鸣谢:由雅克·阿塔利所著,天津科学技术出版社出版的《食物简史》。如若喜欢本书,请到书店购买正版书籍!
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