
城市罐头
城市罐头是一档讲述文化、消费与城市空间的播客。我们不传递价值观,只想用打开罐头的轻松,带你一窥城市的文化与消费空间。两位主播分别有建筑设计和城市设计背景。欢迎关注微信公众号「群岛丨Archipelago」获取最新信息。
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本段内容主要围绕着咖啡的化学成分展开讨论,包括葫芦芭茧、磷酸、烟草酸等多种成分对于咖啡风味的影响。同时也涉及到了不同品种和烘焙度对于这些成分含量和表现形式的影响。


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