19、平衡阴阳

"本书以中华茶文化四千年历史为根基，系统梳理了“以茶入药”到“现代茶疗”的演变脉络，融合《本草纲目》等古籍智慧与现代营养学成果，实现传统养生的当代表达。 不只是传统6大茶类——本书带你全面认识花草茶、汉方药草茶、五谷蔬果茶与汉方凉茶，不同茶材，对应不同功效，调理亚健康，改善具体症状。无论是上火、失眠、便秘、手脚冰凉，还是湿热困重、气虚疲乏，都能找到对应茶方，简单泡一泡，身体轻一分。 全书系统收录210种茶材，详解性味功效、适宜人群、茶方配比、冲泡方法与禁忌。悉心囊括： 80种茶类（6大常见茶和74种花草茶)详解，轻松应对日常保健； 70种常见病症对症茶方，涵盖呼吸、消化、循环、泌尿、神经、内分泌、皮肤、男科与妇科； 76种汉方凉茶实用配方，应对湿热、口疮、咽痛、暗疮等问题。 全书配有1200余张干茶图与冲泡图，搭配通俗易懂的讲解，图文并茂，实用性强，是一本人人都能读、随手泡就能调理身体的茶包养生全书。"

健康科普第一期专题讲座，杏林普康与权威三甲内分泌主任医师联合制作。杨主任发表过多篇医学学术论文及期刊，参与国家级科研项目，拥有多年的丰富临床就诊经验，极具独特的医学见解。 本期健康科普讲座，围绕内分泌一系列常见问题，用权威的方式告诉你！让更多人了解自己的身体，更容易明白医学原理，不再是晦涩难懂，从而做到真正的“全民健康”！ 如果你想知道怎么才能瘦下来、想了解肥胖的原理，或者你有“三高”的困扰、孩子性早熟问题，还是内分泌失调、月经、甲状腺问题等等，甚至连疾病预后的注意事项，全部都安排上了！ 每天听一听，医学小知识，身体更健康。

亲爱的主人，宝贵的生命能够每天生生不息，全靠食物给身体细胞提供充足的营养。作为您的胃肠道，我是运送营养的大通道（食物在胃中进行消毒、杀菌、搅拌、分解，然后送到小肠进行营养吸收。小肠像“筛子”一样把有用的物质留下，把废物以粪便的形式排出体外）。我一旦出现问题，就直接影响到整个身体的营养供给，引起贫血、营养不良、免疫力下降等。 您也许不知道，我是您体内一名忠实的员工，最值得您给我颁发“终生成就奖”。如果我能正常工作到65岁或者更长，那么，我能把70多吨的食物分解成各种营养素供您需要，还帮您处理掉50多吨的废物。正是我的工作，您才能少生病、身体棒，快乐地享受生活。也正是因为我，您生病时吃的药，由我来帮您“解毒”，药物一时治好了你的病，可“毒”却会伤害了我。这次我给您写信，不是向您邀功请赏,而是我最近感觉越来越疲倦。反酸、恶心、腹泻、便秘经常困扰我，甚至还有了溃疡、炎症，这些可不是小问题。我很担心，因为干我们这一行的，最可怕的“职业病”是胃肠穿孔、内出血、胃癌、肠癌等，随便哪一个，都有可能让我丢掉生命。我今天给您写信，目的就是要告诉你，您应该全面地了解我，科学地管理我，让我为您努力、有效地工作。 我这里栖息着数百种的细菌等微生物，其数量超过百万亿个，也正是他们构成了我的工作环境。一说到细菌、微生物，您可能往往想到不卫生，易导致感染、生病。可我这里有这么多细菌、微生物，为什么您没有生病呢？ 在我这里生活着两类菌群。一种对您的健康有益，叫益生菌，以乳酸菌、双歧杆菌等为代表；另一种对您的健康有害，叫有害菌，以大肠杆菌、产气芽胞杆菌等为代表。益生菌和有害菌都是一个庞大的菌群，他们之间可不太平，每天我都能看到他们的“战斗”，只有当益生菌占优势时（占总数的80%以上），才能实现“菌人合一”，我才不会被有害菌感染、侵害而生病，您也才会保持健康状态。可是，您一旦不注意，有益菌就会减少，有害菌便会乘机繁殖，我就会被感染而致病。

三分钟胃肠病健康疗法

疾病的发生是因为我们过于忽视健康的重要性，过于轻视了各种压力对健康的影响。支持身体保持健康状态要靠我们饮食中摄入的营养物质，吃什么，吃多少，怎么吃，才能保证健康，是一门专门的学问，而且是这个时代每个人想要健康地活着必须要学习的学问，否则你一生的积蓄都不足以去治疗你的疾病。随着科技的不断进步、植物的改良、化肥农药的使用，我们所摄入的食物当中保持身体健康的营养物质却越来越少。

我们的身体就是一个生态系统，我们从来都不是独身一个人，而是有着千万亿的细菌围绕着我们，甚至生活在我们的身体里。这里面的益生菌帮助我们消化吸收食物，同时提高免疫力，调节我们身体里的神经功能。这就让益生菌寄居的肠道有了以下的功能：(一)肠道是人体最大的营养器官 (二)肠道是人体最大的排毒器官 (三)肠道是人体最大的内分泌器官 （四）肠道是人体重要的免疫器官 (五)肠道是人体重要的病菌感染防线。肠道里就是一个细菌的江湖。是一个你从未了解的世界。而益生菌就是那个隐身又神秘的大侠，总在帮助我们的身体保持健康。如果哪一天这位大侠被有害菌击倒了或者被我们自己无知的误伤了，那疾病很快就会找上门来。这个专辑就是带你认识这些你从未了解的益生菌家族。

戴波，医学博士、主任医师、博士生导师； 上海复旦大学附属肿瘤医院泌尿外科副主任； 上海市泌尿外科学会青年委员； 中国抗癌协会泌尿男生殖系肿瘤专业委员会青年委员会副主任委员； CSCO委员、《中国癌症杂志》编委、《南方医科大学学报》编委； 从事泌尿系统肿瘤的临床诊治与基础研究工作17年。在国内外一流学术刊物上以第一作者或通讯作者发表论著50余篇，其中SCI收录25篇（包括《J Urol》、《BJU International》等）。先后被评为：复旦大学十大医务青年、上海市卫生系统优秀青年人才、仁心医者（上海市杰出专科医师奖提名奖）。曾获上海市科技进步奖一等奖2项、高等学校科技进步奖一等奖1项、上海市医学科技奖一等奖1项、中国抗癌协会科技奖二等奖1项。

药食同源

中国是茶的故乡，在我国，茶是一种饮品，它作为一种民俗文化形态，对我们的生活、我们的健康、我们的文化都有很大的影响。 茶是一种古老的传统饮料，民间俗语和饮食格言“宁可一日没油盐，不可一日没茶饮”。正反映了茶与生活和健康的密切关系。茶是健康的饮料,自古以来,即是人们修养身体、健康强身的良友,品饮之间,就可以获得舒展筋骨、强身健体的作用。 本课程详细的从体质辨证角度来让我们了解茶和身体的对应关系，以及用茶调养身心的建议。

“辨舌质可辨脏腑的虚实，视舌苔可察六淫之浅深。”进行舌诊时应将舌质和舌苔辨证结合，一般情况下二者反映病变是一致的，但也有不一致现象出现，这就需要综合分析，全面衡量，参考其他证候，做出正确的判断。 主病及相关研究：正常舌象：舌体柔软，活动自如，颜色淡红，舌面铺有薄薄的、颗粒均匀、干湿适中的白苔，常描写为“淡红舌、薄白苔”。 观舌，主要是观察舌质和舌苔两个方面的变化。舌质，又称舌体，是舌的肌肉脉络组织。舌苔，是舌体上附着的一层苔状物，由胃气所生。所谓“胃中生气”是指脾健运化，胃主受纳（即认为是人体消化机能正常），脾胃生理功能正常则舌上可现一层薄润的舌苔。机体在疾病病理变化过程中，阴阳的盛衰，气血的调和，津液的存亡，均可直接反映在舌苔变化中，察舌苔的变化，即可知脏腑盛衰（内脏器官病变）、病邪凶吉进退（疾病严重程度）。 诊舌的注意事项： 1.光线影响 光线的强弱与色调，对颜色的影响极大。望舌应以白天充足而柔和的自然光线为佳，如在夜间或暗处，用日光灯为好，光线要直接照射到舌面，避免面对有色的门窗。 2.饮食或药品影响 饮食及药物可使舌象发生变化，过冷过热的饮食及刺激性食物可使舌色发生改变。过食肥甘之品及服大量镇静剂，可使舌苔厚腻。 3.口腔对舌象的影响 牙齿残缺，可造成同侧舌苔偏厚，镶牙可以使舌边留有齿痕，睡觉时张口呼吸者，可以使舌苔增厚等，临床上应仔细甄别，以免误诊。