上海奉贤深耕南瓜全产业链 小南瓜做成乡村振兴大文章

十月上海奉贤柘林镇南瓜采摘季结束后，当地南瓜种植基地仍围绕南瓜全产业链开展工作，从种子研发到产品加工持续推进，将小南瓜做成乡村振兴大文章。
上海曹野农业发展有限公司重视南瓜种源培育，累计投入超一亿元，收集两万多种育种材料，获得16个认证品种权，联合科研单位攻关核心技术，主推自主培育南瓜种源“皇家一号”连续三年提前售罄，供不应求。除食用品种外，企业将奇形怪状的观赏南瓜做成网红新奇观赏南瓜盲盒，线上发售深受消费者喜爱。
曹野农业采用科技特派员加订单农业模式，为合作农户提供种苗、技术，还托底收购产品，简化农户生产销售流程，带动当地农户增收，获得消费者认可。
目前曹野农业正推进南瓜代餐即食深加工产品研发，计划推出无添加南瓜功能性饮料、即食南瓜块等代餐产品。柘林镇正扶持做强南瓜种源特色产业，在建种业能力提升项目年内将验收，目标打造柘林独有的南瓜特色产业，以小南瓜助力乡村振兴，开辟乡村产业提质增效新路径。