上海一餐厅用象粪做菜，已被立案调查

上海一家新开业餐厅因使用非传统食材引发争议，闵行区市场监管局已对其立案调查。报道称，该餐厅推出多款猎奇菜品，包括以象粪制作菜品原料的甜品，以及含有竹虫、蚂蚁等非常规食材的菜品。执法人员现场检查时发现竹虫作为食材案例的实物证据，经营者承认这些原料被加工后提供给消费者。
涉事餐厅登记主体为上海彭观树餐饮服务有限公司，其经营行为涉嫌违反食品安全法案件相关规定。市场监管部门已封存包括象粪、竹虫、蚂蚁等争议性原料，并要求该店暂停营业配合调查。目前，案件正在进一步核查中，后续将根据调查结果依法处理。