每日古诗 夜坐

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大董先生将自己的经历写成一日一菜，每天一篇，分享生活中的美食与感受。

《增广贤文》是一部极具影响的蒙学读物。“读了《増广》会说话”是旧时的一句口头语。《增广贤文》一书不知编著者姓氏，大约成书于明代，原型是《昔时贤文》，又称《古今贤文》。书名最早见于明代万历年间的戏曲《牡丹亭》，后来，经过明清两代的流传和不断增补逐渐形成，曾风行全国，几至家喻户晓。系旧时文人以流传广泛的民间俗语及古代诗文中富含寓意的流畅语句汇集而成。虽然它的内容多反映封建统治阶级的伦理观念和人生哲学，但也保存了不少源远流长的谚语格言，是中国古代文人的处世智慧和思想结晶。 《增广贤文》内容广泛，从礼仪道德到典章制度，从天文地理到人生哲学，中国文化的精髓几乎全部囊括其中。虽然它是封建时代的产物，然而，其中大部分内容在今日读来仍有较为积极的意义。有的反映了中华民族吃苦耐劳的精神，有的是劳动人民对自然生活的经验总结，有的表达了人民对世态炎凉的愤懑之情，有的是传达一种泰然处世的生活态度，有的包含深刻哲理和内涵，更多的是一些激发人们上进的格言警句。当然，它既然是封建社会的产物，其中自然也包含着不少消极因素，那是应该摒弃的。 正像它内容中所说的那样，“集韵增广，多见多闻”，作为一部集思广益的国学经典，《增广贤文》囊括了中国几千年文化精髓，在看似平易浅显的文字中渗透出独到精深的思想光辉，值得我们去细细品味和研读。

冯唐称王小波是现代汉语文学一个“好得不得了的开始”，所谓“开始”是一个极为严重的判断：在“开始”之前是一片虚无。——李银河

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《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。

山西面道 作者《赵孟天》 山西这片土地上，跨越暖温带、寒温带，又有奇山绝峰遍布，山脚与山顶温度相差很大。使他能够生长出世界上最多的粮食作物。因此为山西提供了制作面食的丰富原料。心灵手巧的山西人民创造出了了丰富多彩的面食制作工艺和民俗文化。一个玉米窝头、一碗手擀面，在不知不觉中伴随着几代人的成长记忆。 山西人对食材高超的造诣，不仅仅能体现在面食身上。一方水土养一方人，富有乡土气息的食材同样能锻造出千般花样。

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