87酒壶

吃遍了大江南北，尝够了大街小巷，还是不如在家吃饭香！ 一个馒头就点咸菜，熬上一小锅自家的小粥： 一盘土豆丝，拍二根黄瓜，晒出了各家独特的手艺： 每位传家的家乡菜，道不尽多少爸爸妈妈爷爷奶奶的醇香记忆！ 也欢迎在*音上，关注主播：小麻同学！更多主播日常厨艺展示，欢迎交流分享！

鲜蔬食话，品菜、谈史、养生。

杭州的饮食文化历史悠久，一直以来被称作天堂美食之府。杭帮菜源远流长，兼收山水之灵秀，博采各大菜系之所长，是中国八大菜系之一浙菜的江南一帜。选料时鲜、制作精细、原汁原味、清淡适口是其最大特点。 杭州地处江南水乡，气候温和，饮食口味喜食鱼虾，菜肴历来注重原汁原味，讲究南北口味交融，烹饪时轻油腻轻调料，口感鲜嫩，口味纯美，色、香、味俱全。杭州作为文化之邦，人杰地灵，每一名菜背后又必有动人的历史传说，所谓‘一菜一典“，无论是来自民间百姓，还是帝王将相，乾隆鱼头、东坡肉、西湖醋鱼等名菜，早已脍炙人口，名扬四海。

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美食江湖是由“中国食神”江礼旸、2015央视一套《吃货传奇》美食顾问王老虎、美食评论家钟sir、吃货小分队主编 黄璐等联合打造。美食江湖带你走近美食达人们的猎奇旅程，听美食故事，品人间百味。请记住，这是一档关于吃货的节目！

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天津菜起源于民间，擅烹两鲜、讲究时令、精于调味，以咸鲜清淡为主，酸甜口为辅，兼有小辣微麻。在天津，同一种食材，你可以吃到各种菜系的不同做法，从平民百姓的日常餐桌到饭店酒楼的各式宴席，天津人以包罗万味的好胃口，迎接着各地美食。 天津菜吸收宫廷御膳元素，菜肴风格粗犷豪迈，又有带些许华贵派头。传统津菜多以河、海两鲜为原料，以鱼虾蟹为食材的名菜占有很大的比重，民间素有“吃鱼吃吓，天津为家”的说法。

聊一聊跟吃喝美食有关的种种。

美食分享 就是好吃

大千世界，发现有趣的人间烟火