【2024精讲课】第11章 第7节 中药的贮藏与养护

中国药典术语与贮藏要求

中国药典对中药贮藏术语有严格规定，如密闭容器防尘方法用于防止尘土进入，密封防潮贮藏技术则侧重阻隔水分和空气。阴凉处温度控制要求指不超过20℃，凉暗处需避光，冷处为2-10℃。常温默认10-30℃，适用于未特别标注的药材。

中药饮片分类贮藏方法

不同性质的中药饮片需分类贮藏：含淀粉或糖类药材需通风干燥；盐制、蜜炙等质子密闭多风干类需密闭保存；矿物类与动物类药材适用密封防潮贮藏技术，防止风化或虫蛀。贵重药材需单独存放，如人参置于石灰箱，毒性药材专人管理。

中成药剂型贮藏条件

中成药剂型贮藏需针对性措施：气雾剂防撞击与高温，蜜丸需密封防霉变，栓剂与胶囊需30℃以下密闭或密封。注射剂强调密封避光防冻，凝胶剂需低温防冻。散剂、茶剂需密闭防潮，眼用制剂密封，鼻用制剂密闭。

传统与现代养护技术

传统中药除湿养护法包括通风、生石灰吸湿剂应用（吸潮率20-25%）及日晒干燥。对抗蛀虫养护技术利用药材互克特性，如牡丹皮与泽泻共贮防虫。现代气调养护技术采用气调、辐射、超高压等方法，结合植物挥发油防霉。低温养护（2-10℃）可抑制虫霉，高温养护（50℃以上）快速灭虫，含挥发油药材烘干温度不超过60℃。

特殊贮藏与防潮措施

矿物类与动物类需密封防潮贮藏技术，酒醋炮制品需阴凉密闭。吸湿剂如生石灰吸湿剂应用及无水氯化钙（吸潮率100-120%）用于库房密封结合除湿。贵细药材采用低温或对抗法，易燃物按消防要求储存。