
鲸鱼赫兹
《鲸鱼赫兹》是一档自由探索城市风味的饭文化类播客,每周二更新。 我们一起聊聊不同的城市生活,分享风味的各种话题,回归日常的、自然的表达,探讨城市生活的不同方式和可能。 这里有姥姥熬的红豆沙,有四月末的香樟树,有日本宇治的抹茶…… 那些关于人、关于季节、关于城市的风味,其实是生活与时间的对话。 鲸鱼赫兹饭前饭后群:jingyuheziFM
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温宁老师介绍了台湾精酿厂牌台虎的发展历程,从起初在比利时和车上的偶然录音,到担任总酿酒师和执行长的角色,以及台虎在大陆的发展情况,包括疫情后厦门店的关闭与转移生产。他还分享了自己的酿酒经历,从美国受训到回到台湾开启事业,展示了精酿行业的挑战和乐趣。


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