0509 筑牢食药安全防线，苏州持续强化“舌尖安全”建设

苏州市通过推进食品药品安全治理体系现代化，构建全链条监管机制，覆盖食品生产、流通、消费全环节。创新开展食品药品安全六化建设，出台《苏州市连锁食品经营企业食品安全管理办法》，强化企业主体责任。以本土餐饮企业新梅华为例，其通过全员食品安全责任体系，建立总部检查组，落实源头管控、员工培训和全程监管，确保三十余家门店食品安全。
在药品安全领域，信达生物等头部企业组建药品质量安全专家团队，实施药品全生命周期管控，覆盖研发、生产到临床应用全流程。目前企业上市的15个药品实现零质量问题投诉，保障超350万患者用药安全。
数据显示，苏州市2024年食品安全抽检高合格率达98%，药品在产制剂抽检合格率100%，生物医药企业近4200家。通过政策规范、企业自律与技术创新，苏州持续筑牢食品药品安全防线，推动产业高质量发展。