1220苏州市相城区举办“稻香相城，品质之选”首届“相城大米”品鉴评选活动

昨天，苏州市相城区举办了“稻香相城，品质之选”首届“相城大米”品鉴评选活动。全区二十一个农业种植户和企业代表纷纷亮相，各自的精品大米参与遴选。评委们从多个方面对比样品进行观察和打分，并进行了煮熟的新鲜米饭的品尝。此次活动不仅考察了稻米外观和食味的品质，还关注了生产工艺和品牌建设。参评代表通过路演展示了自己的生态农业科学种植方法。年轻的新农人借助机械化、智能化、无公害技术打造地产大米，并致力于推广优质水稻品牌。相城区是江南地区的粮食优质产地，拥有多个大米特色品牌。此次活动进一步提升了扇子大米的美誉度，并弘扬了稻米文化。