
每天2分钟,养生不放松
未病先防,每天掌握1个健康小知识。
遵循生命法则、天地四时之规律,调配合宜食疗,增强体质,预防疾病。
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根据最新科学证据,世界卫生组织强烈推荐摄入红豆、绿豆、云豆、豌豆等杂豆作为主食。这些杂豆含有丰富的碳水化合物和低聚糖,能改善免疫功能、降低血糖和血脂,并提供饱腹感。同时,杂豆还含有纤维素和多种营养素,对肠道菌群、便秘和胃肠道健康有益。建议逐渐增加杂豆在主食中的比例,并根据个人情况控制摄入量和次数。在蒸前先泡可以使杂豆更易消化吸收。



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