湖南南县：小龙虾收尾季迎采购高峰

湖南省南县正值小龙虾收尾季，作为虾尾加工主要原料的青虾迎来最后一波收购热潮。凌晨时分，三仙湖镇德新湖稻虾种养专业合作社内灯火通明，虾农们满载青虾的三轮车频繁进出，日均收购量达3万公斤。合作社负责人表示，今年用于虾尾加工的原料供不应求，加工企业订单持续增加。
南县通过建设县乡村三级物流快递网络，以电商产业园为中心，联动各乡镇及村级站点，大幅拓宽小龙虾交易渠道。这一物流体系有效支撑了小龙虾集散中心合作社的运营，助力青虾加工原料的高效流通。
目前，南县稻虾种养面积已突破62万亩，相关产业综合产值达160亿元。全县发展稻虾种养专业合作社及家庭农场1200余家，带动近14万从业人员，占全县人口三分之一。产业规模的持续扩大与物流体系的完善，共同推动了小龙虾采购高峰期的市场活力。