曾被英国皇室贵族视为侈品的糖,后来成为普通百姓的日常消费品;曾经2/3的奴隶买卖都是为了制造精炼糖,而今工业化的发展却引发糖的产量过剩曾经零星见于史书的糖尿病,19世纪后爆发,并成为现代人类死亡的主要原因之ー。
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