专业篇——美国俄勒冈、华盛顿、纽约州产区

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葡萄酒迪先森

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WSET高级葡萄酒品酒师,Diploma在读,喝过几万款葡萄酒,好酒量造就好舌头。音乐发烧有,占星师,至品生活玩家。
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葡萄酒谈资|教科书中没有的葡萄酒知识
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精炼的精品葡萄酒的选择与酒局谈资 更多更有价值的内容就在:葡萄酒迪先森 第一章 葡萄酒与精品葡萄酒 1、你真的喝过葡萄酒吗? 2、变化多端的酒精饮料 3、为什么西方人用葡萄酿酒,东方人用粮食酿酒? 4、到底什么是精品葡萄酒 第二章 世界葡萄酒风格与特点以及历史 5、法国波尔多风格是个什么风格?当初被谁炒火的? 6、西班牙第一产区里奥哈的酒为什么和波尔多风格那么像? 7、德国酒的G.G和法定等级哪个更好? 8、独步天下的澳大利亚西拉子 9、美国的膜拜酒是膜拜啥? 10、智利知道一个产区一种葡萄就够了 11、始于法国,止于意大利 12、哪个国家的葡萄酒最好? 第三章 品酒、选酒和收藏酒 13、品酒三部曲看闻品,看是看什么?闻是闻什么?品酒师品酒入口后为什么要往嘴里吸气? 14、如何选酒?(用途、预算、口感偏好、酒自身的特点和亮点) 15、如何收藏酒?什么酒才值得收藏? 第四章 葡萄酒对身体的影响 16、大众对葡萄酒的误会 17、喝多了酒为什么不能喝茶解酒? 18、除了预防疾病,多喝红酒的女性生男孩几率高得多 第五章 一些关于葡萄酒的误区 19、常问常答
红酒俱乐部丨WSET精讲及杂谈
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红酒俱乐部是集合了专业篇,趣味篇,兴趣爱好(吃喝玩乐)篇。 不再用说教的方式来讲红酒,而是把前半生用真金白银换来的吃喝玩乐的经历说给大家,主播不仅是WSET高级品酒师,更是音乐发烧友和专业占星师,也是津城玩家,跟大家聊聊如何把一件普通的事玩得讲究。
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思考力  潮爆东京大学的思维公开课
思考力 潮爆东京大学的思维公开课
课程详情 为什么我们会感到自己空有一肚子墨水,可就是倒不出来?为什么我们时常苦于灵感枯竭,创意迟迟不出现?为什么有人一思考就头痛,完全无法在思考中体会到乐趣? 这些问题的答案即在于:其实我们并不懂应如何思考。 没有思考力,就无法捕捉一闪的灵感,只能被动等待机会出现。相反,具有思考力的人能够顺藤摸瓜,探寻问题的根源;能够旁逸斜出,从他人眼中的瓦砾中找到黄金,创造风靡世界的产品,破解前人未解的谜题,甚至颠覆人们的生活方式,化不可能成为可能,从思考和创造中体会到丰富而深刻的满足感。 本书的作者即是这样一位机智有趣的怪才,他凭借卓越的思考力,早早地在日本物理学界崭露头角;同时,他轻松游走于不同学科之间,从芜杂的生活和工作中拎出思考的线索,总结出一套思考力训练方法,引爆全日本! 这本小书就是作者献给那些尚未掌握思考能力之人的一本思维训练书。作者以多年的教育经验告诉大家:思考力绝对可以通过后天的训练培养出来! 即使是最不擅长思考的人,遵循作者提出的思考力养成法,也会形成脑洞大开的思考回路,在庞杂的信息洪流中,找到亟待发现的问题和闪光的点子,提升自我的创造力,无论是在工作、学习还是生活中,都不再乱无章法,人云亦云。 这不只是一本智慧大全,更是一本典藏之书。
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