免费酱料被薅走3大袋，山姆为什么不制止？“亏本生意”背后的账，比你想的精明

天津某山姆会员店出现有人一次性接走三大袋免费酱料的事件，该事件引发争议，有网友担忧薅免费酱料会拉高其他消费者成本，山姆客服仅表示会记录反馈，未对该行为做出限制或制止。
山姆的核心业务为山姆会员制，核心收入来源是售卖会员卡，普通会员卡定价260元，卓越会员定价680元。山姆通过免费酱料、免费试吃、免费停车、无理由退货等看似亏本的服务，向会员传递会员卡物超所值的感知，以此维持高续费率水平，被薅走的免费酱料，本质上是维系高续费率的运营成本。
单次薅走的免费酱料成本仅几元，而薅免费酱料的会员本身拥有高客单价，为几元酱料得罪会员并不划算。同时，该事件引发的公众讨论，为山姆带来了零成本品牌传播，吸引未办卡用户关注山姆会员服务。
整件事件中，薅免费酱料的人、山姆均获利，仅冲动办卡、全年极少到店的新会员可能利益受损。会员制生意的底层逻辑，不在单个商品计较利润，而是用占便宜的快感绑定用户注意力与忠诚度，最终依托会员消费获取收益。