2026阿万茶楼 0909

这是苏州交通经济广播FM104.8《阿万茶楼》的直播节目内容，开篇围绕家常饮食展开分享，主讲蒸菜烹饪技巧。
分享了自制蒸大虾的搭配方法，讲解家常蒸菜烹饪技巧：推荐用冷萃茶替代料酒去腥，带咸味调料建议开盖后添加，可在蒸好的菜上撒紫苏末或抹茶粉，帮助唤醒味蕾，同时还分享了好看生食材的挑选和摆盘小细节，比如保留虾须、葱须提升菜品观赏性，听众也互动分享了自己常做的蒸菜。
随后分享了关于手表的集体回忆，提及老机械表使用的趣事：早年孩童会用圆珠笔在手腕画手表，多数人早期的手表都走时不准，需手动调整，自动机械表因摘放静置会停走，过去修表店修表需要额外观测调试，随着手机普及，戴手表的人越来越少，这段老回忆满是生活气息。
节目穿插了苏州话方言字词读音辨析，对桂鱼、玉米等方言读音、苏州各区县身份证编码规则做了梳理，讲解了身份证号编码规则，还对成语“沆瀣一气”的词义做了科普纠正。
最后回到正书故事部分，讲述了近代一位法国法官因官司避祸来到远东，在华担任预审法官的故事开篇，到点后结束本次节目。