爆米花开

入秋傍晚的巷口飘来甜香，勾起与爆米花相关的旧日记忆。
秋收过后，炸爆米花的师傅挑着担子来到村里，在村口老槐树下的空地上支起露天作坊。师傅守着老式手摇爆米花机，摇手柄拉风箱，等气压达标后踩动机关，一声巨响后满是带着烟火气的香气。
围观的乡邻和孩子们凑在周边，炸好第一锅的人家会分给在场的孩童。家中将半生米炸出的爆米花存进藏爆米花的铁皮箱，母亲偶尔挖出小半碗，孩子捧着慢慢品尝，上学时兜里揣上几把，整条路都浸着甜味。
如今旧村拆迁修成防汛通道，新式爆米花机产出的爆米花酥香依旧，却没了旧时柴火烟味与热闹氛围。
人们怀念的不只是爆米花本身，还有秋日村头童年往事里，当年眼睛亮晶晶的自己，藏着爆米花的铁皮箱，以及全村人聚在一处的黄昏。