【社会】云南：野生菌大量上市 交易旺季来临

云南近期因雨水充沛，迎来野生菌交易旺季。在沐水花野生菌交易中心，每日下午均有大量新鲜菌类到货，吸引餐馆经营者、商户及各地游客争相采购。市场负责人表示，当前日客流量近三万人次，野生菌日交易量突破三百吨，较十天前增长两倍，预计八月初将达全年高峰。
随着云南野生菌大量上市，价格呈现明显下降趋势。市场数据显示，当前菌类价格较前期大幅回落，部分品种如牛肝菌、青头菌等成交价在每公斤120-150元区间浮动，但仍略高于去年同期。业内人士预测，七月底至八月份野生菌价格可能降至全年最低水平。
云南楚雄州南华野生菌交易市场通过LED屏实时更新采摘时间、交易单价等数据，为商家和消费者提供参考。目前市场上可见牛肝菌、松茸、鸡松菌等三十余种菌类，其中松茸因新鲜度高成为采购热点。因今年野生菌上市时间推迟约20天，市场动态显示交易热度将持续至八九月。