4.27 天下美味【主播：圈圈】_缩混

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美食不一定是味觉的享受，也可以是听觉的震撼。 《听见美食》，让你随时随地流口水。 让你再也不会因为选择太少，而不知道吃什么！ 微博@纠结模范生安雅

内蒙古地域辽阔，所以其饮食风格因地区而异，比如呼和浩特地理位置靠近塞内，融合了中国南北各地的饮食；呼伦贝尔和兴安盟处于中国东北地区，所以这一带融合了草原美食和东北美食文化；而阿拉善盟地处大西北，与甘肃、新疆为邻，所以饮食习惯上除了草原风味，还更贴近西北饮食文化。 但是不难看出，整个内蒙古的主要菜点风格都离不开蒙古族自己的菜点文化，这是内蒙古特有的。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。

主播介绍: 我是播客夏大妈！ 52岁的我开始做播客了。 节目主题: 每天一个历史人物或历史事件！ 你熟悉或不熟悉的人和事，听我说给你听！ 更新频率: 每天更新一期，敬请期待！ 欢迎点赞，订阅，五星好评！

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在云南，一年四季都有看不完的风景，品不完的民族文化，尝不完的特色美食……